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Poisson frais
Aile de raie pelé 400 à 600 gr pièce (à partir de 15,90€ le kg)
NOM SCIENTIFIQUE : Raja spp
- Zone de pêche : Atlantique nord est
- Engin de pêche : chalut / senne / trémail
- Conservation : Entre 0°C ET 2°C ou à congeler
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Poisson frais
Bar élevage français 450 à 600 gr pièce (à partir de 14,90€ le kg)
NOM SCIENTIFIQUE : Dicentrarchus labrax
- Zone de pêche : Elevage français
- Engin de pêche :
- Conservation : Entre 0°C ET 2°C ou à congeler
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Poisson frais
Daurade royale élevage français 450 à 600 gr pièce (à partir de 14,90€ le kg)
NOM SCIENTIFIQUE : Sparus aurata
- Zone de pêche : Elevage français
- Engin de pêche :
- Conservation : Entre 0°C ET 2°C ou à congeler
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Poisson frais
Maquereau 150 à 300 gr pièce (à partir de 6,90€ le kg)
NOM SCIENTIFIQUE : Scomber scombrus
- Zone de pêche : Atlantique nord est
- Engin de pêche : chalut / senne
- Conservation : Entre 0°C ET 2°C ou à congeler
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Poisson frais
sole petit bateau 250+ gr
NOM SCIENTIFIQUE : Solea solea
- Poids brut conseillé par personne : se mange sans faim
- Zone de pêche : Atlantique du nord
- Engin de pêche : Trémail/ Chalut
- Conservation : Entre 0°C ET 2°C ou à congeler
Poisson frais
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